Épice Shichimi - Le poivrier
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Shichimi 40/50g.
Aussi connu sous le nom de « Shichimi Togarashi » ou « 7 épices japonaises », il s'agit d'un mélange aromatique très épicé. Elle peut être utilisée sous forme sèche, pour assaisonner les aliments, ou comme sauce épicée (les instructions pour réaliser cette sauce, à base d'huile/huile d'olive, de sauce soja et de vinaigre, sont expliquées au dos de l'emballage du produit).
Ce mélange se marie bien avec le poisson, les nouilles, les viandes panées, les champignons, les légumes, le tofu et le poulet, entre autres aliments.
Aussi connu sous le nom de « Shichimi Togarashi » ou « 7 épices japonaises », il s'agit d'un mélange aromatique très épicé. Elle peut être utilisée sous forme sèche, pour assaisonner les aliments, ou comme sauce épicée (les instructions pour réaliser cette sauce, à base d'huile/huile d'olive, de sauce soja et de vinaigre, sont expliquées au dos de l'emballage du produit).
Ce mélange se marie bien avec le poisson, les nouilles, les viandes panées, les champignons, les légumes, le tofu et le poulet, entre autres aliments.
