Gin Pera Rocha - Sharish Gin
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Gin Pera Rocha 500 ml.
Le Gin Pera Rocha commence par une première distillation de l'ingrédient principal – la plus portugaise de toutes les poires – Pera Rocha do Oeste DOP, suivie de la distillation de toutes les plantes séparément (genévrier, graines de coriandre, zeste d'orange, mandarine et citron de l'Alentejo). mélisse, feuille de mandarine, lavande, fleur de sureau, clou de girofle, iris germanique, réglisse, racine d'angélique, graine de laurier et amande de l'Alentejo), mélangés ensuite pour former un mélange harmonieux.
Cette version est née du succès des éditions 2014 et 2015, avec 9 999 bouteilles de ce gin produites après la récolte 2021.
Le Gin Pera Rocha commence par une première distillation de l'ingrédient principal – la plus portugaise de toutes les poires – Pera Rocha do Oeste DOP, suivie de la distillation de toutes les plantes séparément (genévrier, graines de coriandre, zeste d'orange, mandarine et citron de l'Alentejo). mélisse, feuille de mandarine, lavande, fleur de sureau, clou de girofle, iris germanique, réglisse, racine d'angélique, graine de laurier et amande de l'Alentejo), mélangés ensuite pour former un mélange harmonieux.
Cette version est née du succès des éditions 2014 et 2015, avec 9 999 bouteilles de ce gin produites après la récolte 2021.
