Compote de calamars - José Gourmet
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Habituellement prête en 2 à 4 jours
Calmar mijoté 120g.
Les calamars utilisés pour préparer ce ragoût proviennent des océans Atlantique et Pacifique. Ils ont été soigneusement sélectionnés, selon des paramètres de qualité stricts. D'une saveur marquée par les épices comme le poivre, le clou de girofle et le laurier, la simplicité de cette recette garantit les qualités et la fraîcheur du poisson.
Ces calamars mijotés sont un plat délicieux, une présence essentielle dans chaque foyer. De plus, ils sont assez riches d’un point de vue nutritionnel.
