Vinha Barrosa Vin Rouge - Luís Pato
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Vinha Barrosa Vin Rouge 750ml.
Vin produit à partir d'un vieux vignoble de plus de 90 ans, situé dans la paroisse d'Aguim, entouré d'une pinède où se trouvent également quelques eucalyptus qui confèrent au vin une complexité complémentaire à celle que lui confère déjà l'âge des vignes. Vinifié en cuve inox pendant 2 semaines avec contrôle des températures. Vieilli 1 an en fûts de chêne d'Allier neufs et usagés. Il vieillira entre 15 et 20 ans.
Il accompagnera parfaitement les viandes rouges rôties au four, ainsi que les plats de gros gibier et de canard.
Vin produit à partir d'un vieux vignoble de plus de 90 ans, situé dans la paroisse d'Aguim, entouré d'une pinède où se trouvent également quelques eucalyptus qui confèrent au vin une complexité complémentaire à celle que lui confère déjà l'âge des vignes. Vinifié en cuve inox pendant 2 semaines avec contrôle des températures. Vieilli 1 an en fûts de chêne d'Allier neufs et usagés. Il vieillira entre 15 et 20 ans.
Il accompagnera parfaitement les viandes rouges rôties au four, ainsi que les plats de gros gibier et de canard.
