Assaisonnement Zaatar - Le Poivre
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Zaatar 40/50g.
Assaisonnement très traditionnel dans la cuisine arabe. C'est le seul produit de la marque « A Pimenteira » qui contient du sel dans sa composition. Il a une saveur surprenante, fraîche, acide et non épicée. A utiliser sec, pour assaisonner les aliments, ou comme une délicieuse pâte avec de l'huile d'olive et du sel, idéale pour tartiner sur du pain ou assaisonner les salades.
Il se marie bien avec le poulet, l'agneau, le poisson, les salades, les œufs, les légumes, les fromages, la sauce au yaourt, le houmous, les pommes de terre et le pain, entre autres aliments.