Vin Blanc - Colares Chitas

Vin blanc 750ml.

Colares Chitas Reserva White est un vin de couleur citronnée, avec un arôme très intéressant et une évolution très positive. Le vin Colares Chitas Blanc 2017 a une maturité fruitée et un poids considérable, même si son profil est quelque peu discret et nécessite d'être ouvert dans le verre. En bouche, sa texture est grasse et peut ressembler à un Porto blanc, mais son style peut ne pas être consensuel en raison de son acidité. La fermentation s'est déroulée à une température de 16 °C en cuve inox et l'élevage en fûts de bois exotiques pendant pas moins de 6 mois.

Parfait pour accompagner les plats de poisson au four et les fromages semi-affinés.