Réserve de Vin Blanc - Lobo de Vasconcellos
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Habituellement prête en 2 à 4 jours
Réservez 750 ml de vin blanc.
Ce Blanc Réserve est un vin à la robe brillante d'agrumes, au nez aux arômes frais d'agrumes et aux douces notes florales. Excellente projection et persistance aromatique où se détache une minéralité saisissante.
Les raisins issus de parcelles préalablement sélectionnées ont fait l'objet d'un tri rigoureux à l'entrée du chai. Après le début de la fermentation alcoolique en cuve, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français, où la fermentation alcoolique a eu lieu, à une température contrôlée de 15 °C.
Finale fraîche, équilibrée et avec une excellente persistance pendant 30 jours. Accords avec les poissons, la cuisine asiatique, les viandes blanches et les fromages.
Ce Blanc Réserve est un vin à la robe brillante d'agrumes, au nez aux arômes frais d'agrumes et aux douces notes florales. Excellente projection et persistance aromatique où se détache une minéralité saisissante.
Les raisins issus de parcelles préalablement sélectionnées ont fait l'objet d'un tri rigoureux à l'entrée du chai. Après le début de la fermentation alcoolique en cuve, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français, où la fermentation alcoolique a eu lieu, à une température contrôlée de 15 °C.
Finale fraîche, équilibrée et avec une excellente persistance pendant 30 jours. Accords avec les poissons, la cuisine asiatique, les viandes blanches et les fromages.
