Vin Rouge 2016 - Quinta do Fojo

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Vin Rouge 2016 750ml

Quinta do Fojo do Douro est un vin rouge aux arômes et saveurs saisissants, typiques des vignobles de cette région, révélant élégance et légèreté en acidité.

Un vin rouge 2016, exclusif aux vignobles Quinta do Fojo, situés sur la rive gauche de la vallée de Pinhão.


Issu d'un mélange de cépages (avec dominance du cépage Tinta Roriz), Quinta do Fojo a été obtenu à partir de vignobles situés sur un sol schisteux, entre 250 et 370 mètres d'altitude et exposés à un climat méditerranéen. La vinification s'est déroulée en cuve de fermentation, suivie d'un élevage de 19 mois dans de grandes cuves de chêne français.